Nuestro saber hacer y profesionalismo se basa en el conocimiento de los bosques; comienza con la selección de los robles in situ, en los mejores orígenes franceses y americanos.

Solo XtraChêne se puede beneficiar de un abastecimiento de madera común al de las tonelerías Taransaud y Canton.
Los compradores de madera de Chêne & Cie seleccionan los árboles según los criterios de calidad establecidos por las tonelerías del grupo.
Gracias a su experiencia, saben reconocer in situ los robles que se adaptan mejor a nuestras necesidades específicas: fineza del grano, forma homogénea, roble sésil o pedunculado, etc.

Los troncos son transportados posteriormente a las fábricas de duelas de Chêne & Cie; en estos talleres Chêne & Cie transforma las mejores partes del tronco del roble en futuras duelas de barricas o en piezas especiales para las maderas enológicas.

XtraChêne, pionero en materia de desarrollo sustentable, cuenta con certificación PEFC desde julio de 2013
XtraChêne está comprometido con el programa PEFC, que promueve la gestión sustentable de los bosques. Este programa asegura que se respeten las normas ecológicas, económicas, sociales y éticas en la aplicación de estas prácticas.